Este ejemplo de currículum de gerente de bar que ganó el trabajo se puede adaptar fácilmente para reflejar su propia experiencia y habilidades.
Simplemente inserte sus propios detalles e información en la plantilla de currículum completamente formateada y esté listo con un currículum que le proporcione los resultados que desea.
Indice de contenido
CV DEL GERENTE DE BAR
TU NOMBRE COMPLETO
Tu dirección de correo
Tus números de teléfono
Su dirección de correo electrónico
Declaración de objetivos
Ejemplo:
Profesional enérgico y experimentado con un historial comprobado de lograr resultados de calidad que ofrece la siguiente experiencia relevante:
- creó y administró de manera eficiente un equipo diverso en un entorno acelerado para reducir la rotación del personal del bar en un 12%
- mejora del compromiso del cliente y la repetición de negocios al brindar un servicio al cliente excepcional
- logro exitoso de los objetivos de ingresos a través del desarrollo y mercadeo de nuevos conceptos y un cuidadoso control de costos
Buen conocimiento práctico de:
- coctelería, licores, cerveza, vino y bebidas no alcohólicas
- procedimientos y estándares operativos
- prácticas de gestión de personal y relaciones con los empleados
- presupuesto y control de costes
- principios contables y de administracion financiera
- aplicaciones informáticas y sistemas operativos MS
- regulaciones estatales y locales sobre bebidas alcohólicas
- procedimientos de seguridad, saneamiento y manipulación de alimentos
Experiencia laboral
Gerente del bar
Resort exclusivo, Daytona Beach, Florida
Mayo 2023 a la fecha
- crear nuevas recetas, preparar y servir una variedad de bebidas
- planificar y promover eventos de bar e incentivos para impulsar las ventas
- manejar de manera efectiva las quejas de los clientes y las solicitudes especiales
- reclutar, contratar y capacitar al nuevo personal del bar
- administrar el desempeño del personal y brindar asesoramiento y entrenamiento continuos
- requisitos de previsión y personal de la barra de programación
- establecer y monitorear estándares de servicio para el personal
- establecer presupuestos y pronosticar objetivos de ingresos
- Siga todas las medidas de control de productos, incluida la gestión de inventario y las medidas de prevención de pérdidas.
- vigilar el cumplimiento de todas las medidas de control monetario interno
- asegurarse de que todos los ingresos, efectivo, crédito o cheque se depositen y contabilicen correctamente
- monitorear la integridad y funcionalidad de todos los sistemas POS
- generar y presentar informes financieros
- supervisar la limpieza, la organización y el aspecto del área del bar
- resolver cualquier problema de mantenimiento de equipos y barras
- desarrollar relaciones de trabajo efectivas con proveedores y distribuidores
- asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones estatales y locales sobre bebidas alcohólicas
- mantener condiciones de trabajo seguras según lo requerido por OSHA y las regulaciones federales y estatales
Barman
Resort exclusivo, Daytona Beach, Florida
Septiembre 2016 a Mayo 2023
Prepare, mezcle y sirva tragos y bebidas en un entorno de bar concurrido.
Calificaciones
Colegio Estatal de Daytona, Daytona Beach, Florida
Certificado de Gestión Empresarial (tiempo parcial) 2017
Escuela secundaria Clover, Orlando, Florida
Diploma de escuela secundaria, 2016
Competencias clave
- organizacion y planificacion
- habilidades de comunicación
- juicio y toma de decisiones
- resolución de problemas
- tolerancia al estrés
- miembro del equipo
Referencias
Disponible bajo petición
¿Cuál es un buen objetivo para un currículum de gerente de bar?
Adapte el ejemplo de objetivo de currículum anterior o vaya a estas páginas para encontrar ayuda para escribir una declaración de objetivo de currículum persuasiva.
Objetivos para currículums
Lista de fortalezas del lugar de trabajo
Su declaración de objetivos debe incluir las palabras clave relevantes del currículum.
Palabras clave del currículum
Deberes y habilidades laborales del gerente de la barra.
Para obtener una lista completa de las responsabilidades y deberes del gerente de barra, vaya a esta descripción de trabajo de gerente de barra.
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Esta plantilla comprobada de currículum de barman llamará la atención del empleador.
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